奧特摩10.2
奧特摩十年(R2020版)單一麥芽威士忌-與11系列相比,奧特摩十年有著更加微妙,細膩的口感,同時陳年年份也更長。布萊迪首席蒸餾師亞當·漢內特Adam Hannett獨具巧思地在11.1和11.3版本中展現了大麥對於酒液的影響,而11.2和十年版本則突顯了橡木桶的不同對酒液的影響。儘管奧特摩十年的泥煤含量PPM更高,但在後半陳年的5年中,橡木桶對於酒液的影響更加柔和,同時又更具韻味。
77桶珍貴的酒液交織融合,最終成就了這款超重泥煤味艾雷島單一麥芽威士忌。這些酒液主要在美國波本桶中熟成,包括初次桶以及二次桶。在調配過程中,首席調酒師還使用了全新橡木桶陳年,這使得奧特摩十年版的口感顯得更多層次與馥郁。
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