白鶴葡萄酒酵母清酒

2023 Milano Sake Challenge 純米‧本釀造部門 白金賞
2022 日本最適合葡萄酒杯品飲大賽(WGO) 主要部門 最高金賞
2022 Kura Master 純米酒部門 金賞
為符合現今多樣化的飲食文化和生活型態，能更加輕鬆品飲的日本酒！
有如甜白酒般的香氣風味，是僅用米釀製而成的純米酒。結合清酒酵母和葡萄酒酵母，更使用白麴，打造柑橘系的清爽香氣。扎實爽朗的酸度，低酒精的設定，不僅日本料理，更適合濃厚調味的異國料理，也相當推薦給初嘗清酒的您！