皇室托凱公司-藍標5P托卡伊甜白酒 (買一送一)
NT$2,850
藍標 5 Puttonyos
Blue Label 5 Puttonyos
2013年 250ml
酒精度:11%
糖分g/l:162 酸度g/l:7.7
2016年 500ml
酒精度:11.5%
糖分g/l:158.1 酸度g/l:9.89
葡萄品種
Furmint及Harslevelu品種為主,另外加入少比例的Muscat品種。
釀法
釀造Tokaji葡萄酒的技術從17世紀以來就有些微的改變,手工精選的葡萄將其浸軟破皮調製成優質的基酒。通常Tokaji甜酒依其所有的Puttonyo數而增加,依序有4、5及6 Puttonyos等。Royal Tokaji company皆很細心的修剪旗下擁有的1級和2級葡萄園,佔地共80公頃。將其白葡萄酒放於Gönci 的大橡木桶內至少2年以上的陳年期,使其味道香純更加成熟。
品報
清澈的琥珀金。
橙皮、杏桃、蜂蜜的香氣瀰漫於鼻間。濃馥的柑橘類水果、香料、薄荷與水果乾、堅果香氛縈繞不去。活力充沛、百分之百平衡的迷人貴腐甜白酒。
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