艾柏迪25年125週年特仕版
高年份威士忌象徵著酒廠精湛的製酒工藝外,也融入了歲月透過橡木桶留下的痕跡,這款擁有25年熟成歲月的單一麥芽威士忌,在熟成的前20多年製酒團隊將酒液放置於「refill hogsheads(豬頭桶)」與「refill butts(巴特桶)」,最後將酒液轉移至初次填充的Oloroso雪莉桶之中,帶來具有深度的曼妙甜感。瓶內的酒液帶有高地區的蜂蜜、野生草莓與溫暖成熟的蜜桃氣息,伴隨可可粉、奶油焦糖與溫暖的肉桂香氣。口感上有著細緻的水果味蕾與麥芽的風味,帶一絲的香草開飛味蕾,尾韻悠長。
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