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余市10年單一麥芽威士忌是在北海道NIKKA威士忌的發揚地 – 余市蒸餾廠蒸餾熟成。NIKKA威士忌的創辦人竹鶴政孝，因為余市涼爽氣候和自然環境與蘇格蘭相近，所以選擇在北海道余市建造首座蒸餾廠。自創業以來、始終堅守以傳統的石炭直火加熱方式蒸餾。
經過10年以上長期精心孕育出來的單一麥芽威士忌。成熟的果實香氣帶有些許泥炭的味道。口感濃郁，餘韻清爽。
