林多修道院「New Make」200ML 63.5%

榮獲 2020 WWA 世界威士忌競賽最佳蘇格蘭新酒。
堅持 114 小時長發酵，產生更多熱帶水果氣息。
在初次蒸餾剛開始出現泡沫跡象時變停止加熱，休息片刻之後再緩慢地加熱。
在 75 – 76% 的高位，以及 66% 處切取酒心，帶有蜜桃及草莓般的香甜。 而在 68 – 69% 處，則有無比迷人的焦糖和奶油糖果的香氣。