格蘭傑 Milsean 糖果

原始價格:NT$3,500。目前價格:NT$2,780。

格蘭傑MILSEAN單一麥芽蘇格蘭威士忌 是榮獲眾多獎項肯定且令人陶醉的格蘭傑私藏系列第七款佳釀。格蘭傑自2010年起每年均推出一款由總製酒師比爾˙梁思敦博士所精心釀製的年度大作,每逢推出一款私藏系列均吸引著威士忌行家與愛好者的目光。
格蘭傑Milsean為格蘭傑私藏系列的第七款作品,Milsean(蘇格蘭蓋爾語意為「甜蜜的事物」,發音為「meel-shawn」),是格蘭傑首次使用烘烤過的葡萄牙紅酒桶進行窖藏陳釀的威士忌,其甜美及辛香料調性並帶有一份懷舊情調,令人聯想起傳統糖果店中所散發出的甜蜜愉悅氣息。格蘭傑Milsean為一款性格獨特的佳釀,將引領單一麥芽威士忌愛好者與行家一同探索窖藏陳釀為威士忌釀製所帶來的全新面向。
格蘭傑Milsean首先於美國波本桶中進行陳年,之後轉換到葡萄牙紅酒桶進行額外窖藏陳釀。這些曾經盛裝濃郁且富有勁道的葡萄牙紅酒橡木桶,在陳釀格蘭傑酒液之前還經過一到獨特的加工手續:比爾博士再次烘烤這批橡木桶,期望可以增強格蘭傑甜美的調性。因為經過重新烘烤這道工序,才創造出此款擁有獨特香甜風味的佳釀,其甜美的風味甚至超出比爾博士的預期!
格蘭傑酒廠暨威士忌釀製團隊總製酒師比爾˙梁思敦博士表示:「品嘗格蘭傑 Milsean,就像引領我走入一間傳統糖果店,店中透著些許砂糖、軟糖及成熟水果的濃郁、甜蜜與辛香氣息。使用重度烘烤的紅酒桶來窖藏陳釀也是我的第一次嘗試。期望透過Milsean濃郁的櫻桃、白芷、糖漬橘瓣等糖漬水果風味,為威士忌愛好者帶來全新的驚喜及愉悅。」

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