金門酒廠風味實驗室 自圓其熟桶陳組(可可太妃1.0)

NT$4,380

組合內容:
專屬訂製金高2瓶、小橡木桶(空桶)和木頭底座、不鏽鋼漏斗。
– 視覺之瓶中與小橡木桶內酒液顏色為桶陳後酒體示意。
– 因應熟成環境不同,實際依個人桶陳效果為主。

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分類:

描述

經過橡木桶熟成後的酒液,會隨時間與橡木桶的呼吸作用,逐漸孕育出層次豐富的風味,從果香、花香、堅果,甚至泥煤、煙燻的氣息,都是橡木桶所賦予的獨特魅力。這樣需要等待、也值得等待的「過桶」風味轉化過程,如今不再只存在於酒廠中,黑松公司攜手金門酒廠推出市場首創「風味實驗室-自圓其熟桶陳組(可可太妃1.0)」,由職人手工打造而成的透視小橡木桶,搭配經過十道工序訂製的專屬金門高粱酒,以DIY桶陳概念讓消費者在家中就能親手體驗桶陳過程,探索時間與環境塑造出的「未知風味」趣味性,打造專屬自己的金高風味!

黑松公司攜手金門酒廠推出市場首創「風味實驗室-自圓其熟桶陳組(可可太妃1.0)」,結合「專屬雙訂製」與「親自桶陳」兩大特點,酒迷們只要將酒液注入小橡木桶中,靜待時間流轉,在家就能輕鬆體驗金門高粱酒透過橡木桶熟成的過程,桶陳出專屬自己獨一無二的桶陳金高。產品組合中的小橡木桶與金門高粱酒為相互專屬訂製,是依風味曲線共同設計出的完美組合,其中小橡木桶採用百年天然橡木,由職人手工打造、無上膠黏合,桶內經過特殊烘烤定調出獨特的「可可太妃風味」;搭配經過十道工序特殊訂製的金門高粱酒,兩者完美契合,得以確保零失敗的桶陳體驗與絕佳的風味表現。

額外資訊

容量

750ML*2

產區

金門

產地

臺灣

種類

高粱

酒精濃度

58.2%

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